Vi skissar på en ny planlösning för ett restaurangkök på anrika ”The Tivoli”. Detta arbete gör vi tillsammans med Sweco Architects.
Ett första utkast på ritningar har tagits fram för ett restaurangkök på Slussplan. Restaurangen som är i två plan ska rymma 100 sittande gäster.
Efter vår granskning på framtagna kökshandlingar har vi fått beställning av Kärnfastigheter, på omprojektering för samtliga kök på Helsingborgs Arena.
Lundafastigheter har efter vårt yttrande på programhandling beställt nya planer för cafékök och restaurangkök. Arbetet ska göras i samarbete med nyttjare.
På uppdrag av Profi Fastigheter har vi tagit fram ett koncept för restauranghall och saluhall på Caroli Köpcentrum, även kallat ”Sleeping Beauty”.
LU Byggnad på Lunds Universitet har beställt storköksprojektering av cafékök och restaurangkök, lokaliserade på BMC (Biomedicinskt Centrum).
Objektet är ett centralkök dimensionerat för 1300 portioner. I nära samarbete med verksamheten har vi tagit fram en funktionell planlösning.
Söderåsens Nationalpark har beställt storköksprojektering av ett restaurangkök. Planlösning tas fram i samarbete med Karin Pettersson Arkitektbyrå.
På uppdrag av Stadsfastigheter har vi projekterat ett tillagningskök för ca 450 portioner. Komplett förfrågningsunderlag är nu klart för utskick och upphandling.
Tillsammans med Temagruppen har vi tagit fram en planlösning för restaurangköket. Ett trevligt inslag i designen är öppningarna från köket ut mot restaurangen.