Category Archives: Uncategorized

Ett första utkast på ritningar har tagits fram för ett restaurangkök på Slussplan. Restaurangen som är i två plan ska rymma 100 sittande gäster.

Lundafastigheter har efter vårt yttrande på programhandling beställt nya planer för cafékök och restaurangkök. Arbetet ska göras i samarbete med nyttjare.

På uppdrag av Profi Fastigheter har vi tagit fram ett koncept för restauranghall och saluhall på Caroli Köpcentrum, även kallat ”Sleeping Beauty”.

LU Byggnad på Lunds Universitet har beställt storköksprojektering av cafékök och restaurangkök, lokaliserade på BMC (Biomedicinskt Centrum).

Objektet är ett centralkök dimensionerat för 1300 portioner. I nära samarbete med verksamheten har vi tagit fram en funktionell planlösning.

Söderåsens Nationalpark har beställt storköksprojektering av ett restaurangkök. Planlösning tas fram i samarbete med Karin Pettersson Arkitektbyrå.

På uppdrag av Stadsfastigheter har vi projekterat ett tillagningskök för ca 450 portioner. Komplett förfrågningsunderlag är nu klart för utskick och upphandling.

Tillsammans med Temagruppen har vi tagit fram en planlösning för restaurangköket. Ett trevligt inslag i designen är öppningarna från köket ut mot restaurangen.

Minc är en plattform för växande företag och personer med hög kompetens kopplade till olika branscher. Stadsfastigheter har beställt projektering av ett cafékök för denna verksamhet.