Category Archives: Uncategorized

Vi har fått beställning på köksprojektering av 3 st tillagningskök i Ängelholms kommun. Just nu arbetar vi med Strövelstorps skola med kapacitet för ca 500 portioner, om några veckor blir det ytterligare 2 st skolkök.

Vi projekterar tillsammans med Dorte Mandrup arkitekter ett restaurangkök med kapacitet för ca 500 gäster. Köket ska även servera frukost i bufféform och ha kvällsöppet för middagsgäster.

På beställning av Lundafastigheter har vi projekterat ett tillagningskök med kapacitet för ca 1300 portioner. Vi har ritat en öppen servering, denna ger ett enklare flöde för gästerna och blir ett trevligt inslag i matsalen.

Tillsammans med Fojab Arkitekter har vi ritat ett bistrokök med kapacitet för ca 300 gäster. Detta kök ska vara ett komplement till den stora restaurangen, som redan finns i byggnaden.

LG Håkansson på Höörs Gästis har beställt projektering av ett restaurangkök med kapacitet för ca 250-300 gäster. À la carte köket har direktkontakt med gästerna, i lokalen ska också finnas två barer.

Vi har fått beställning på storköksprojektering för Sagoeken, tillagningsköket har en kapacitet på ca 300 portioner. Framtagande av planlösning gör vi i samarbete med Måltidsservice och Zoom Arkitekter.

Storköksprojekteringen för Backaskolan är nästan klar, förfrågningsunderlag ska vara klart 2016-04-27. Det är ett tillagningskök med kapacitet på ca 450 portioner. Verkmästaren ska projekteras senare i höst.

Vi har projekterat ett Brasserie på Kosta Art Hotel, Edin Dzemat kommer att vara ansvarig för verksamheten. Under våren ska vi även hjälpa till att rita om Caféköket och Outlet Restaurangen i Kosta.

Fastighetsförvaltningen har förlängt vårt ramavtal ytterligare ett år, vilket vi är glada och stolta över! Ett av de många projekten som vi arbetar med just nu i Helsingborgs kommun är Borgvallas vårdboende.

I samarbete med Sweco Architects har vi tagit fram en planlösning för ett restaurangkök på ESS Campus i Lund. Köket är dimensionerat för ca 400 lunchgäster. Det kommer även serveras på kvällstid vid konferenser och möten.